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![马铃薯淀粉及应用优势]()
马铃薯淀粉及应用优势
马铃薯淀粉所具有的优良特性是食品加工中良好的增稠剂和保型剂，广泛应用于方便食品、果子羹、浓缩调料汁、香肠、火腿肠、膨化食品的生产中；烹饪菜肴的勾芡和煲汤；可增加面条，水饺，馄饨的外观透亮度，弹性，使之质地柔韧，风味好，不糊汤，爽口耐嚼。 此外在化工，纺织，医药，饲料，造纸等许多方面得到广泛的应用。与其他淀粉相比，马铃薯淀粉有较长的分子结构，较高的支链淀粉含量，
2016-12-06 admin 608
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![四川首次尝试马铃薯机械化生产]()
四川首次尝试马铃薯机械化生产
培土、下种、施肥、埋土……人工种植一亩土豆要花超过8天，而用集马铃薯播种、施肥、培垄为一体的马铃薯播种机只需不到20分钟。12月12日，四川省马铃薯机械化生产培训会在温江区勇宁镇八角社区举行，马铃薯种植机在我省首次集中展示，机械播种的高效率让现场农民纷纷点赞。马铃薯作为我省粮菜兼用作物，去年种植面积已达1152万亩，产量281万吨。但受限于地形、土壤、气候和农艺种植模式，该省马铃薯耕种收机械化综合
2016-12-06 admin 219
