马铃薯淀粉生产线的几个重要步骤

2017-10-11 09:23:39 bjxrt 61

马铃薯淀粉在日常生活中是烹饪中的重要物品,马铃薯淀粉的市场需求量也是不断的增加,马铃薯淀粉生产线上的工艺流程也是在不断的发展和改进,为马铃薯淀粉的生产解决了很大的问题,那么马铃薯淀粉是生产过程是怎样的?今天小编就为大家介绍一下马铃薯淀粉生产线的几个重要步骤:

马铃薯淀粉生产线的几个重要步骤


第一步:清洗工艺及设备与锉磨加工

马铃薯通过水力输送至车间后,进行去石、除泥等一系列清洗工作,以避免影响产品质量和安全生产。专业的马铃薯淀粉生产线上在清洗过程中要减少马铃薯的破损,避免淀粉无谓流失。锉磨机是马铃薯淀粉生产线中加工的一种关键设备,用于对马铃薯进行锉磨粉碎。

第二步:筛分工艺及设备

马铃薯淀粉生产线在加工过程中薯渣的洗涤、分离和脱水一般采用多级逆流离心筛。该设备可以多台一起使用,并且非常稳定,容易安装,动力虽小,但处理量却很大,薯渣的洗涤率也很高。可实现洗水压力、冲洗时间、洗水量的自动控制,在实际应用中取得了很好的洗涤效果。

第三步:洗涤工艺及淀粉脱水

采用真空吸滤脱水机淀粉的洗涤和浓缩是依靠淀粉旋流器来完成的,专业的马铃薯淀粉生产线通过筛分以后的淀粉浆先经过浓缩旋流器,底流进入洗涤精制旋流器,最后达到产品质量要求。设备配有全套自控系统,采用优质旋流管及最优化的排管方案,可以使最后一级旋流器排除的淀粉乳浓度达标,是淀粉洗涤设备的理想选择,可实现自动给料、自动脱水、自动清洗,是目前国内最理想的淀粉脱水设备。

第四步:淀粉干燥、包装

负压气流干燥机是利用高速流动的热气流使湿淀粉悬浮在其中,在气流流动过程中进行干燥。具有传热系数高,传热面积大,干燥时间短等特点。淀粉经干燥后,温度较高,为保证淀粉的粘度,需要在干燥后将淀粉迅速降温。高质量的马铃薯淀粉生产线采用冷风系统,该设备具有能耗低、降温效果好、运转平稳,处理量大等优点。冷却后的淀粉进入成品筛,在保证产品细度、产量的前提下进入最后一道包装工序。

马铃薯淀粉生产线的几个重要的步骤都在这里。在此基础上定会有所突破,让成为最专业的马铃薯淀粉生产线,从清洗工艺到最后的包装,每一步都是我们研究人员技术和劳动的结晶,马铃薯淀粉生产线的工艺有着巨大的发展空间,只有生产流程完美了之后也会有更可口的淀粉提供给人们。